อย่าเพิ่งตัดสินใจมาการองถ้าคุณยังไม่ได้ทานของจริง
คงไม่มีใครไม่เคยได้ยินขนมจากฝรั่งเศสชื่อว่ามาการอง
และคงมีจำนวนมากกว่าที่เคยได้ยินแต่ไม่เคยลิ้มลองมาการอง
ในจำนวนที่เคยลองชิมมาการองก็คงจะไม่ประทับใจไปอีกเกินครึ่ง
ซึ่งผมเป็นหนึ่งในจำนวนนั้น
จำไม่ได้แล้วว่ามาการองเริ่มเข้ามานิยมในเมืองไทยเมื่อไหร่
พอเขาเริ่มนิยมกันก็เป็นธรรมดาที่คนไทยจะต้องไปลองสักครั้ง
หลังจากที่เจอร้านมาการองร้านแรก ความประทับใจแรกคือ แพง
จะแพงอะไรนักหนาโดนัทชิ้นละ 9 บาทเอง
แต่กลัวจะตกเทรนก็ซื้อมาลองสักกล่อง ครับ ไม่อร่อย
มันแข็ง ร่วน หวานไปถึงโคนลิ้น
จบกันประสบการณ์ มาการอง
ผมได้มีโอกาสได้ลองมาการองอีกครั้ง
จากคำแนะนำของรุ่นน้อง บอกตามตรงไม่กล้าทาน
แต่ดูแล้ว ทำไมคนสั่งจังเลยเจ้านี้
เป็นเพราะแม่ค้าหรือ รสชาติขนมกันแน่
สุดท้ายทางร้านคงทนไม่ไหว ให้ลองชิม
พระเจ้าช่วยกล้วยไม่ได้ทอด มาการองมันเป็นแบบนี้นี่เอง
คือมันกรอบ นุ่ม เหนียว ยืดๆ และมีกลิ่มหอมติดปลายจมูก
รสชาติจริงๆแล้วไม่หวานมาก คือจิบกับชาหรือทานกับกาแฟ
ผมว่ามันเข้ากันที่สุด
ประสบการณ์เรื่องนี้สอนให้ผมรู้ว่า
บางครั้งในชีวิตเรา เราอาจจะเจออะไรครั้งแรกที่มันแย่
ก็ไม่ได้แปลว่า อันนี้มันจะแย่ไปทุกบริบท
คุณอาจจะเคยมีประสบการณ์ครั้งแรกกับความรักที่มันมีพิษ
ก็ไม่ได้หมายความว่าความรักคือยาพิษไปทั้งหมด
พิษของสมุนไพรบางอย่างกลับเอาไปทำเป็นยารักษาโรคร้ายได้หลายอย่าง
ถ้าเราสามารถควบคุมและใช้ในปริมาณที่มันพอเหมาะพอดี
คนส่วนใหญ่ชอบตัดสินจากประสบการณ์ครั้งแรกที่เคยเจอ
ถามว่าผิดไหมก็ไม่ผิด ถามว่าใช่ไหมก็ไม่ใช่
ทั้งหมดนี้มันรอการพิสูจน์จากตัวคุณเอง
ปล.ขอบคุณมาการองจาก delabelle
